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食品標簽有哪些常見的錯誤
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食品標簽有哪些常見的錯誤

食品標簽有哪些常見的錯誤

2023-12-13

食品標簽有哪些常見的錯誤

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標示具有保健、預防治療疾病作用的內容。有些生產(chǎn)企業(yè)為了吸引眼球,追求廣告效應,會使用一些或明或暗的文章內容介紹沒寫產(chǎn)品具有默寫保健預防疾病的效果,比如一些飲品具有養(yǎng)氣、養(yǎng)顏、養(yǎng)血功效,有的具有效抑制高血壓的效果等。

配料表標題標示不規(guī)范,食品標簽配料表應以“配料”或“配料表”為引導詞,如使用“主要成分”、 “成分”、“主料”“輔料”等均不規(guī)范,但除酒、醬油食醋等發(fā)酵產(chǎn)品,其可以以“原料”或“原料與輔料”代替“配料” “配料表”

食品標簽的產(chǎn)品名稱和配料表不符,這是一種常見的食品名稱標識不符合規(guī)范的情況,這往往是發(fā)生在一種食品名稱修飾另一種食品名稱時,用作修飾意義的食品在產(chǎn)品加工過程中并沒有使用過,誤導消費者。

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